Salade de macaroni au thon

Ingrédients

• 2 tasses (500 ml) macaronis 
• 1 carotte, râpée 
• 1 oignon, coupé finement 
• 1 branche céleri, en dés 
• 1/2 concombre, en dés 
• 2 conserves (170 g chacune) de thon, égoutté 
• 3 c.à soupe (45 ml) sirop d'érable 
• 1 c.à soupe (15 ml) vinaigre blanc 
• 1/3 tasse (85 ml) huile de tournesol 
• 1/2 tasse (125 ml) sauce à salade 
• Sel, au goût 
• Poivre, au goût 
• Persil, au goût 

Préparation

• Faire cuire les pâtes selon son habitude, les égoutter et les rincer à l'eau froide.
• Mélanger avec tous les autres ingrédients et assaisonner au goût.

Suggestions

Vous pouvez remplacer les macaronis par d'autres nouilles, l'oignon par 2 ou 3 échalotes, l'huile de tournesol par de l'huile d'olive et la sauce à salade par de la mayonnaise. 

Source

Recettes du Québec