vendredi 19 février 2016

Assaisonnement à tacos

Prêt en 5 minutes, cet assaisonnement remplace très bien le sachet d’assaisonnement qu’on achète à l’épicerie.

Ingrédients
  • 1 c. à soupe d’assaisonnement au chili
  • 2 c. à thé de cumin moulu
  • 1 c. à thé de fécule de maïs
  • 1 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de poudre d’ail
  • 1 c. à thé de poudre d’oignon
  • 1 c. à thé de paprika doux
  • 1/2 c. à thé de piment chipotle moulu
  • 1/2 c. à thé de coriandre moulue
  • 1/2 c. à thé d’origan moulu

Instructions
  1. Dans un petit pot, mélanger tous les ingrédients. L’assaisonnement se conservera 1 mois au garde-manger, dans le pot fermé.

Source

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