jeudi 21 novembre 2019

Salade de macaroni au poulet, au raisin et aux mandarines



Cette recette a toujours fait fureur dans ma famille. Quand ma mère en fait, elle ne dure pas longtemps. 
Ingrédients  
  • 2 tasses de macaroni (ou autres pâtes courtes)
  • 1 à 2 tasses de poulet cuit, haché
  • 1 tasse de raisins, coupés en deux
  • 1 conserve de mandarine, égouttée
  • 1/4 à 1/2 tasse de mayonnaise
  • Sel et poivre, au goût

Préparation
  1. Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égoutter les pâtes et les rincer à l’eau froide.
  2. Mélanger tous les ingrédients.
  3. Garder la salade au réfrigérateur pendant quelques heures.

Source
Ma maman

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