jeudi 29 mars 2012

Côtelettes sucrées

Voici une recette de côtelettes de porc tellement simple que je pourrais en faire tous les jours!

Ingrédients
  • 4 à 6 côtelettes
  • 3 c. à table de ketchup
  • 3 c. à table de moutarde
  • 5 c. à table de cassonade
  • 1 oignon haché

Préparation
  1. Préchauffer le four à 350F
  2. Faire revenir les côtelettes des 2 côtés et les déposer dans un plat allant au four.
  3. Faire revenir les oignons et ajouter le ketchup, la moutarde et la cassonade. Bien mélanger et laisser mijoter 2 minutes. Ajouter un peu d’eau.
  4. Étendre le mélange sur les côtelettes. Couvrir et cuire pendant 45 minutes.

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