Selon mon mari, c’est sa 2e meilleure recette préférée (la première étant la tarte aux pommes et au chocolat).
Ingrédients
- 1 sac de pain pita
- 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
- Sel et poivre
- 5 ml de sucre
- 5 ml de sel d’oignon
- 5 ml de paprika
- 2,5 ml de cayenne
- 2,5 ml de cumin
- 5 ml d’origan
- 5 ml de thym séché
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Couper les pitas en 6 ou 8 triangles et les mettre dans un bol.
- Mélanger l’huile d’olive, ajouter les épices, mélanger et verser sur les pitas.
- Mettre les triangles sur une plaque à biscuits et enfourner 5 à 7 minutes.
Source
La croûte cassée
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