Bolée croustillante de poulet à l'orange

Par un beau dimanche soir d'automne, une maman cherchait ce qu'elle allait faire pour souper. En fouinant dans son garde-manger, elle s'est souvenue avoir vu une recette intéressante sur un sachet de nouilles Knorr^® Sidekicks^®. Ayant la plupart des ingrédients sous la main, elle commença à préparer le souper. En 20 minutes, tout était prêt! Maman, papa et bébé ont bien apprécié ce repas vite fait bien fait :) 

Ingrédients

• 3/4 lb (350 g) de pépites de poulet pané, congelées ou réfrigérées
• 1 sachet de Knorr^® Sidekicks^® — Nouilles Teriyaki
• 4 tasses (1 L) de légumes sautés congelés, dégelés
• 1/4 tasse (60 ml)  d'amandes effilées, grillées [pas mis]
• 1/4 tasse (60 ml) de marmelade à l'orange ou d'abricots en conserve [remplacée par de la sauce aigre-douce]
• 2 c. à thé (10 ml) de sauce soya à teneur réduite en sodium
• 1 c. à thé (5 ml) de vinaigre blanc

Préparation

1. Préparer le poulet selon les directives sur l'emballage.
2. Dans l'intervalle, préparer les Knorr^® Sidekicks^® en suivant les directives sur le sachet; ajouter les légumes pendant les 2 dernières minutes de la cuisson. Ajouter les amandes en remuant. Mettre en portions égales dans 4 bols.
3. Mélanger le poulet chaud avec la marmelade, la sauce soya et le vinaigre dans un bol. Servir sur les nouilles chaudes. Si désiré, ajouter d'autres amandes et des nouilles chow-mein.

Source

Knorr^® Sidekicks^®